Увеличение производства молочной продукции в Ивановской области

Регион

Увеличение производства молочной продукции в Ивановской области

23 июл 2025, 08:40 62

В первом полугодии текущего года в Ивановской области наблюдается рост объемов производства молочных изделий. Местные предприятия выпустили более 1 тысячи тонн сыра, что на 21,5% превышает аналогичные показатели прошлого года. Кроме того, с января по май было произведено 2,8 тысячи тонн творога (+10,2%) и 476 тонн сметаны (+25,9%).

Такой рост обусловлен строительством новых молочных комплексов и расширением перерабатывающих мощностей. В 2025 году планируется запуск четырех новых молочных ферм, а восемь объектов находятся в процессе строительства. Наиболее крупным проектом является животноводческий комплекс в Родниковском районе, который будет в состоянии производить 12,6 тысяч тонн молока в год.

Для поддержки отрасли переработчикам предлагаются льготные кредиты через Минсельхоз России. Запуск нового молокозавода «РумелкоАгро-Молоко» в начале года способствовал увеличению производства различных молочных продуктов. Завод уже выпускает семь наименований, включая молоко, кефир и сметану, которые поступают в магазины «у дома» и сеть «Магнит». Ведутся переговоры с другими федеральными торговыми сетями о возможных поставках.

Стоит отметить, что молокозавод в Иванове, который прекратил свою работу три года назад, теперь возобновил деятельность под новым владельцем Владимира Лисина. Новый завод увеличил перерабатывающие мощности вдвое и получает молоко от местных сельхозпредприятий из Шуйского и Савинского районов.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться